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宝宝的辅食——可以吃蛋黄啦,推荐几款训练宝宝咀嚼能力辅食食谱

      这个月的宝宝可以开始吃蛋黄啦,在单独添加蛋黄后宝宝没有出现如腹泻、呕吐、出疹子等异常现象后,妈

妈就可以放心给宝宝添加蛋黄了。不管宝宝长出几颗乳牙,妈妈都应该给宝宝吃较上月颗粒粗糙一些的辅食了

如菜粥、肉粥、烂面条等,以増加宝宝咀嚼能力的训练。

蛋黄嫩豆腐碎番茄疙瘩汤
食材:南豆腐50克、鸡蛋1个(取蛋黄用)食材:面粉50克、鸡蛋1个(取蛋黄用)、番茄1/2个

做法:1、南豆腐放入沸水中焯煮3分钟,捞出。

           2、鸡蛋洗净、煮熟后取蛋黄。

           3、将南豆腐和蛋黄混合搅拌成细粒即可。

做法:1、往面粉中慢慢地加水,边加水边用筷子快速搅拌,成细小                   的絮状。

           2、番茄去皮切碎,加1碗清水煮沸,倒入拌好的面累,充分煮                 软烂,最后淋入打散的蛋黄液即可。

营养小贴士:宝宝对豆腐中的蛋质消化吸收率很高。与蛋黄组合后

营养更加丰富,但不能构成宝宝独立的一餐,要与主食合理搭配。

营养小贴士:软烂的疙瘩汤非常适合宝宝的肠胃。

香菇鸡肉粥双色段段面
食材:大米30克、鸡脯肉30克、鲜香菇1朵食材:儿童面条20克、白菜叶10克、胡萝卜10克
做法:1、鲜香菇洗净,去蒂,剁碎;鸡脯肉洗净,剁成泥状。

          2、大米淘洗干净,加适量清水,置火上煮沸后,转小火熬煮                 15分钟

          3、加入鲜香菇碎和鸡肉未,继续熬至黏稠软烂即可。

做法:1、白菜叶和胡萝ト分别余烫熟后切碎

          2、儿童面条掰成小段,放进沸水汤锅里煮至软熟。

           3、出锅前将菜碎加入煮好的面条中即可。

营养小贴士:香菇具有高蛋白、低脂、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点,常吃能促进钙的吸收,井可增强宝宝抵抗疾病的能力

营养小贴士:白菜含丰富的维生素C,还含有钙、磷和铁等微量元素,与胡萝卜混合在面条里顾色好看,营养也更加均衡。


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