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推荐食谱:宝宝的辅食——宝宝可以吃虾了

有的宝宝已经长出几颗小牙了,咀嚼能力大大提升,很适合吃点儿半固态食物了,在做辅食时可以让颗粒粗大一点,质感也加粗一点儿,从碎末逐渐过渡到小碎块儿状的食物。让宝宝吃的食物逐渐向固体转变,同时也可以缓解宝宝出牙的不适感。要适量添加蛋白质和铁,要注意荤素搭配,这个月宝宝的食物中可以加入虾了。

蔬菜鸡蛋饼青菜碎肉饼
食材:菜心20克、蛋黄2个、鲜香菇1/2朵、胡萝卜15克、橄榄油少许食材:猪肉馅20克、面粉50克、青菜1棵、油 适量

做法:1、菜心、胡萝卜、香菇放入沸水中焯熟,均捞出沥干水分,                   切碎末。

           2、鸡蛋黄打散后加入焯熟的蔬菜碎混合。

           3、在锅中加入一点橄榄油,而后将混合好的鸡蛋蔬菜加入,                    摊成鸡蛋饼即可。

做法:1、青菜洗净汆烫断生,切碎。

           2、猪肉馅、青菜碎、面粉加水拌成糊状。

           3、平底锅倒入油,烧热,将一大勺面糊倒入锅内,慢慢转                      动,制成小饼,双面煎熟即可。

营养小贴士:这个月的宝宝需要更多的营养,这款蔬菜小饼用料丰富,能给宝宝提供更多营养素。营养小贴士:青菜可以给宝宝提供维生素,使宝宝肠道健康。
白萝卜虾碎肉双色虾肉菜花
食材:白萝卜30克、青菜末10克、虾2只、大米50克食材:菜花20克、西蓝花20克、虾2只

做法:1、虾洗净,去壳取虾肉,去除纱线放入沸水中煮熟,切碎。

           2、白萝卜去皮切成片后,放入沸水中焯熟,而后切碎。

           3、大米淘洗干净,加适量水大火煮沸,转小火继续熬煮至黏                   稠。

           4、出锅前将虾碎和白萝卜碎倒入粥中一起再次煮2-3分钟即                    可。

做法:1、菜花。西蓝花分别洗净,放入沸水中煮软后捞出,切碎。

          2、虾洗净,去壳取虾肉,去除沙线,放入沸水中煮熟,切                       碎。

          3、切碎的虾仁与菜花碎和西蓝花碎拌匀即可。

营养小贴士:白萝卜有通气润肺、促进肠道健康的作用,与虾肉搭配营养更丰富。营养小贴士:虾中的蛋白质和微量元素丰富,可改善宝宝因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍,还能增强宝宝的免疫力。对宝宝来讲,每周吃一次虾就足够。


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