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《宝宝纸尿裤推荐》家常美味面条_香菇肉丝汤面怎么做好处,香菇肉丝汤面的做法_香菇肉丝汤面美食食谱的家常做法

准备:10分钟    烹饪:15分钟    难度:3个星

准备好食材:猪肉丝50克、青菜1棵、干香菇3朵、高汤1碗、面条、酱油、食盐、料酒、虾皮、姜末各适量

妈妈这样做:

①干香菇提前泡发,切片;猪肉丝洗净,加料酒、酱油拌匀,腌制片刻;青菜洗净,焯熟。

②油锅烧热,下姜末、猪肉丝煸炒至变色,再放入香菇片翻炒,放入食盐,炒熟盛出。

③面条煮熟,挑进盛适量酱油、食盐的碗内,舀入适量高汤,把虾皮、青菜和炒好的香菇肉丝均匀地覆盖在面条上即可。

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