食物的清洗有很多讲究。下面我们介绍几种特殊食物的清洗方法。
木耳:其里面总是藏着很多沙子和杂质。这里教您用淀粉来清洗木耳、淀粉、温开水三者搅拌均匀,这样附着在木耳上的细小脏物就会很轻易的脱离。
葡萄:大家知道,葡萄表面常会有很多白霜和残留的农药,一个个清洗很费劲,将葡萄一颗颗放在水盆里,然后往水里洒一些面粉,泡几分钟后倒掉浑浊的面粉脏水,再用清水冲洗即可。
生果中含有丰厚的维生素和微量元素,常常食用对咱们的身体很有优点,在进食生果之前,首要要把生果清洗洁净,因为在生果的果皮外面残留有一些农药和细菌,微生物。假如水过不能很好地清洗洁净,在进食后,会影响咱们的身体健康。
办法/过程
草莓滋味甜美,其间含有丰厚的维生素C,常常进食草莓对保持咱们的皮肤健康很有优点,可是,草莓上面附着有许多的细菌,微生物以及残留的农药,在清洗草莓的时分,咱们能够先用清水把草莓冲刷一边,然后,去适量的第二道淘米水,把草莓放在淘米水中浸泡5分钟左右的时间,然后再用自来水冲刷洁净就能够了。
假如家中没有淘米水,还能够运用淀粉用水化开后,把草莓放在含有淀粉的水中,浸泡几分钟的时间,淀粉也有很好地清洁草莓的效果,在用淀粉清洗草莓的时分,最好用手向着同一个方向搅拌,这样,很简单把附着在草莓上面的脏东西清洗洁净。
在清洗苹果等带果皮的生果时,能够运用牙膏涂改在苹果的表皮上面,然后用手涂开,不断悄悄揉搓苹果皮的外表,因为牙膏中含有的某些成分具有清洁和杀菌效果,在清洗洁净后,能够连苹果皮一起吃掉。其他带有果皮的生果也能够采用同样的清洗办法。
有些生果还能够采用小苏打清洗,比方樱桃就能够运用小苏打清洗,在清洗小苏打的时分,能够现在盆中放入适量的水,把生果倒在水中,然后加入适量的小苏打,等小苏打彻底化开后,用手抓洗樱桃几分钟的时间,然后用清水清洗洁净就能够食用了。
在清洗生果的时分,还能够运用盐水浸泡生果,然后用清水清洗洁净。用盐水清洗生果,具有较好的杀菌效果,可是,盐水却不能把残留在生果外表的农药清洗洁净。
有些生果不是本地生果,通常为了给生果保鲜,商家会在生果的外表涂上一层蜡,在涂改后,生果中的水分不简单蒸发,对生果有较好的保鲜效果。去除生果表皮外的蜡,能够用热水烫洗,因为热水的温度比较高,很简单把涂改在生果外表的蜡清洗洁净。