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秋天喝萝卜肉丝汤比和鱼汤好,成本低,孩子常吃长得高

现在咱们生活水平好了,很多人顿顿吃肉,真的很容易上火,小编给咱们引荐一道去火的菜,就是萝卜肉丝汤了!

这道菜用到了咱们十分熟悉的白萝卜,富含维生素和食物纤维,促进肠胃活动,通气助消化!

所用到的食材有白萝卜,肉,葱姜蒜,淀粉,盐。首要咱们把白萝卜洗净切丝,然后把肉片切丝,之后用淀粉,盐和油将肉丝抓匀备用。锅中倒入水,点火,水煮开后下入姜片,葱,蒜和肉丝,大火转小火开始煮。

之后咱们再下入白萝卜丝,煮一小会儿白萝卜丝煮得差不多了之后(白萝卜丝通透)加盐调味,再煮一小会儿即可出锅。

爱吃香菜的,可以再加些香菜调味。萝卜肉丝汤特别适合秋天食用,白萝卜的价格不贵,几块钱就能煮一大锅,养分不熟给鱼肉汤,看着很清淡,可尝往后便停不下来,润肺养胃通便,加点瘦肉,含蛋白质协助孩子长个子,甘旨又养分。


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