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它含“天然叶酸”，产妇应多吃，促进母乳分泌，还能去水肿
孕妈妈刚生完宝宝，身体还很虚弱，需要一段时间康复，在这段时间内，有的宝宝可能会没有母乳吃，只能吃一些奶粉，奶粉再贵，也没有母乳强，母乳里边的营养物质比较全面，有的婆婆会挑选给产妇做鲫鱼汤来催乳，但是鲫鱼汤特别腥气，产妇难以下咽。它含“天然叶酸”，产妇应多吃，促进母乳分泌，还能去水肿。它便是红豆，红豆是一种富含叶酸的食物，产妇多吃，有利于催乳，别的特别容易水肿的产妇吃红豆，也对去湿气有必定的效果，今天教大家用红豆做一道红豆年糕，快来学学吧！
红豆年糕
By 心随彧动
配料：
糯米粉 250克、蜜红豆 150克、归一有机纯牛奶 230克、玉米油 75克、鸡蛋 两个、泡打粉 5克、白糖 50克
烹饪步骤：
1.先把食材准备好。
2.把鸡蛋磕入碗中搅打均匀。
3.把牛奶和白糖倒入一个较大的碗中拌和至白糖消融。
4.把蛋液倒入牛奶中拌匀，再倒入玉米油拌匀。
5.把糯米粉和泡打粉混合，用筛子筛入牛奶蛋液中，拌和成细腻的面糊。
6.倒入蜜红豆，轻轻翻拌几下。
7.把烤箱预热10分钟，9寸披萨盘下面垫上一张油纸，周围抹一点点玉米油防粘，倒入面糊，轻震一下气泡。
8.把面糊放入预热好的烤箱里，中下层190度烤35分钟，取出倒扣，稍微晾几分钟再脱模，切成小块即可，趁热吃超过瘾的。
9.归一有机纯牛奶，宝宝辅食好搭档
烹饪小贴士：
1、红豆如果生虫了，会有许多虫屎等小颗粒；然后看颗粒大小均匀饱满的为上品；再看色泽，如果是去年或前年等不新鲜的，它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。2、把红豆倒在淡盐水里，彻底浸没在水中便是好的红豆，浮在水面是欠好的红豆。3.一般人都可以食用。 水肿、哺乳期妇女尤为合适。尿多之人忌食；蛇咬伤者，忌食百日。4.又名赤豆、赤小豆。红小豆富含淀粉，因而又被人们称为“饭豆”。它具有“律律液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。
