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它是一种野草,祛寒湿、补阳气、治腰痛,成效强壮!现在吃正合适


4-6月份正是吃艾草的最佳时节,此刻的艾草又嫩又新鲜,做菜吃、煲汤吃,怎样吃都是甘旨又摄生。

剩余的艾草和艾根还能够晒干了存着,干的保健摄生效果更强壮,过了春季能够用来日常摄生。

▋艾草具有丰富的药用价值:

现代药理发现,艾叶挥发油含量多,风干叶含矿物质10.13%,脂肪2.59%,蛋白质25.85%,以及富含维生素A、B1、B2、C等。

艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾。《本草纲目》记载:艾以叶入药,性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经、具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等成效,亦常用于针灸。

灸用艾叶,一般以越陈越好,故有“七年之病,求三年之艾”《孟子》的说法。

1、家有艾草,如有一宝

艾草在中国很流行,由于它具有强壮的成效,新鲜的艾叶是一种可口的食物,常见的制品有艾叶煮蛋、艾糍。枯燥的艾草能够入药,能止血、安胎、调经,是妇科要药之一。


药 用:

艾草的药用价值很高,它能够抗菌、抗病毒、止血、祛痰、平喘、冷静、抗过敏和护肝利胆等等。

① 艾草具有很好的活血化瘀、温养气血的成效,食用艾草能够活血疏经,对温养女人的气血很有优点,还能够对女人脸色发黄、长斑等有显著的改进效果。

② 艾草能够理气血、温经脉,将艾草放进温水中用来泡脚或许沐浴,能够很好地起到舒缓疼痛,祛除寒湿、防备伤风等效果。

食 用:

艾草食用起来很是方便,除了能够将其放入汤剂中,还能够用来包米饭直接蒸着吃。

艾草的滋味很是香甜可口,有些区域会用艾草和糯米制作成糍粑食用。

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干的艾草还能够直接泡水喝,或许混合蜂蜜用水冲开,能够起到清热去火的效果。

家 用:

① 艾草熏香效果杰出,能够驱蚊,还能除湿脱臭,净化空气。直接点着艾草,然后找一个容器盛放进去,让艾草的烟气熏染房子;或许点着艾香,既没有烟气,又有幽香的滋味,还能够驱散蚊虫臭味。

② 直接从艾草汁擦在皮肤上,就能起到防蚊防蝇的效果。

③ 将艾草放进水中泡澡,能够促进血液循环,温养气血,还能防备伤风。

④ 把艾草放在枕头中,能够促进睡觉,改进睡觉质量。

⑤ 点着艾草之后剩余的灰,能够用来铲除家中的异味。用小袋子将其装起来,放在卫生间、冰箱或是卧室里,能够起到去除异味的效果。

2、艾草这样食用,补益效果好

艾叶有甜艾和苦艾两种,甜艾叶黄绿、偏白,多为人工栽培;苦艾叶绿色,多为野生。

在广东,艾叶是女人的天然保健食品。新鲜艾叶能够做成很多甘旨的摄生食膳。

※ 艾叶菜团

客家人有句老话,叫“清明前后吃艾粄,一年四季不患病”。艾粄是清明节客家人必备的传统小食。和青团的原料一样,也用糯米,艾草汁。形状上略有不同,多会压成扁圆状。


a、将艾叶切碎,放适量面粉,用水、盐揉成面团,做成巨细适中的艾叶菜团。

b、然后放入肉馅或许糖馅,压成扁圆状,入锅中蒸熟即可。


能通气血,祛寒湿,还具有开胃健脾,增进胃口的成效。

※ 母鸡艾叶汤

艾草煲鸡汤也是客家区域传统补养汤,它有极好的补养成效。它不仅十分合适产后虚弱的妇女,关于男性来说,也相同具有补养养身的效果。

这款汤除了补养成效外,滋味也十分吸引人,草木的幽香,结合鸡肉的甘醇,喝起来十分舒畅暖胃。


老母鸡1只,艾草根一小把。将老母鸡洗净切块,同艾叶、生姜一同煮汤,分2~3次食用。


补气摄血、健脾宁心,适用于月经过多、失眠多梦、少腹冷痛等不适。

※ 艾叶煮蛋

艾叶煮鸡蛋是比较常见的吃法,但它对中老年人肾阳虚有很好的疗效。


干艾草10克,大枣5枚,生姜3片,鸡蛋1只,红糖适量。

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a、将艾叶、大枣、鸡蛋洗净,一同放入砂锅,加适量清水煮沸。

b、鸡蛋煮熟后去蛋壳,再入锅煮5-10分钟,调入红糖,略煮溶解,去药材渣取汁和蛋,饮汤食蛋。


具有温经散寒、益气养血的成效。适用于妇女痛经、月经不调或体质虚寒的人群食用。

值得留意的是:体有实热者不宜多用艾草。此外,妇女孕期呈现不明原因的出血、腹痛等症状,需确诊病情后,在医生的指导下用药,不可随意乱用。

3、陈艾保健效果好,一年四季都能用

艾草是越老越好,仍是越稚嫩越好?其实稚嫩有稚嫩时期的优点,陈艾有陈艾的优点。

但要说药用效果,仍是陈艾更好。俗语也说:“家有三年艾,郎中不用来”。

※ 煮水洗头

艾叶有抗菌、消炎的效果,煮水洗头能够去头油、止痒、去屑、防脱发,并且不损伤发质及头皮。

把干枯的艾草加水煮开,用艾草水潮湿头皮,然后用毛巾把头发包裹起来,让艾草水在头皮上保存10分钟,然后用洗发水或许温水冲刷干净,“十指为梳”用手指重复将头发梳顺。

※ 洗脸、泡脚

艾叶煮水洗脸,关于皮炎、湿疹能够起到必定的医治效果,但不可长期使用,每月3~5次即可。需要留意的是,发烧或许高血压患者不适宜此法。


艾叶煮水还能够用来泡脚,有利于加速血液循环,促进身体的推陈出新,还能够驱湿寒、祛虚火,医治由风寒引起的伤风。

泡脚时间以半小时左右为宜,其间可适当加些热水,以防水温下降,泡至轻轻出汗是最好的。

※ 艾水洗澡

用艾叶煮水给小孩子洗澡,从必定的程度上能够协助保护小孩子的身体健康。

还能够医治湿疹、痱子、红屁股等,对蚊虫叮咬、止痒也很有协助。

※ 制作成香袋

用艾叶来做香袋可谓是最香的回忆了,一般在端午节家里人就会做艾叶香袋带在身上,听说能够驱邪气。这种香袋发出的香味是纯天然无增加的,经常闻之,对身体也有必定好处。

4、艾草的这个妙用,不知道太亏了

很多中老年人都有颈椎病、肩周炎、腰痛、老寒腿等问题,疼痛难忍的时候,很多人会随便吃点药止痛。

其实很多人都不明白,一吃就好的止痛片,副效果很多,有的还增加了激素,对身体不好。

而艾草的这个妙用,既能够帮你止痛,还没有副效果,坚持使用还能够协助改进腰腿疼痛的问题,无妨试试。

※ 艾叶+酒+生姜


艾叶60克、生姜15克、生葱2~3棵、烧酒适量。


a、将艾叶、生姜、生葱捣碎(艾叶能够直接在药店买好点的艾绒,以免打碎了),用布包好。

b、然后,将其蘸热酒,涂擦患处。

适用于因风寒湿引起的各种腰痛、关节疼痛。一般涂上一两次,就有很大的改进。


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