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“天然叶酸”被找到了，女人要多吃，促进大脑发育，增强免疫力
“天然叶酸”被找到了，女人要多吃，促进大脑发育，增强免疫力。叶酸是促进人体细胞成长所必需的物质，它被称为“造血维生素”，可以协助身体吸收更多的铁元素，增强免疫力。并且孕期妈妈常吃含有叶酸的食物，可以有用促进胎儿的大脑发育。
很多女性朋友都知道，新鲜的绿色蔬菜中含有叶酸，可是只吃蔬菜，难免养分不均衡。在各种荤食傍边，动物内脏含有的叶酸最高。我共享一种富含叶酸的荤食给我们，它就是猪腰。除了叶酸含量丰厚，猪腰中还含有大量的铁元素，协助调理气血，常吃面色好。别的，猪腰中含有丰厚的维生素A，有保护视力、缓解眼疲惫的效果。今日我做了一道“炒腰花”，感兴趣的朋友快来试一试吧。
炒腰花
By 草海(来自腾讯.)
配料：
猪腰 1个、韭黄 300克、泡椒 10克、姜 2片、蒜 2瓣、豆瓣酱 1勺
烹饪步骤：
1.韭菜切节泡椒姜蒜切沫 猪腰子去掉中心的白色筋切花刀
2.腰子加料酒盐腌制5分钟
3.别的锅中烧开水绰一下腥骚味
4.别的锅中油热炒姜蒜辣椒沫
5.加豆瓣酱炒香参加腰花
6.翻炒入味
7.加韭菜炒1分钟出锅
8.装盘
烹饪小贴士：
1. 我们到市场上购买猪腰，要选择表面润滑亮泽并且颜色浅而均匀的，这样的猪腰新鲜又健康，如果表面有血点必定不要购买。切开猪腰，白色筋膜和赤色安排很分明，则猪腰很新鲜，如果已经模糊，就不要再食用了。
2. 腰花口感弹滑，受到很多朋友的喜欢。可是我们处理猪腰时，都会遇到一个问题，怎样去除猪腰的腥味呢？先把猪腰从中心切成两半，把中心白色的筋膜剔除洁净。锅中倒入2碗水，烧开后放入一勺花椒，小火煮5分钟。待花椒水晾凉，放入猪腰浸泡10分钟。这样就没有腥味了。
