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入秋后，这食物要天天吃，最补钙，多买点屯起来，做馅又香又省事
北方的气温越来越低了，再过一周的时间，房间内就有供暖了，这个时段真的是屋里屋外都冷飕飕的时分。越是这样的时分，就越要注意营养补养，增强身体的抵抗力才行，否则极容易患感冒等。
气候凉了，很多人都会呈现腿抽筋的现象，尤其是中老年人，人们都以为这是天冷所致，的确，假设腿脚受凉，会引起这样的不好的症状，所以，我们要注意秋季保暖，可是，这种现象也是身体缺钙的重要表现。秋季补养第一个要注意的就是补钙。不只是中老年人需求补钙，一切人群都需求，尤其是在生长发育期的少年儿童等，假设身体缺钙会让各子长不高，并且秋天正是长身体的阶段，捉住这个时节，给孩子补偿钙质，一个秋天就能长一大截。
秋天是补钙的重要时节，日子中说到补钙，我们首要想到就是多喝牛奶或许吃点钙片等，牛奶是相对含钙量比较高的食物，可以每甜迟早都喝一杯，但对钙片等药物不能依靠，药补不如食补，恰当的食补才能给身体补偿营养和很好的吸收。日常日子中，还有很多含钙量高的食物，可以偏重多吃点，比如最一般的鸡蛋、紫菜、小虾米等等；再有稍微价格高一点的大虾、海参等等海产品，都是含钙量丰盛，营养价值高，高蛋白低脂肪的好东西。
还有相同经常被我们忽视的食材就是黑芝麻，黑芝麻的补钙才能超强。黑芝麻是黑色的，补肾，养肾可以健骨，长时间坚持吃黑芝麻，每天一把，可以防备骨质疏松。肾补好了，即使不吃钙片，肾会从食物中吸收丰盛的钙质的。所以，有人说芝麻酱是最补钙的，的确，由于芝麻酱就是芝麻做的，当然最好的仍是黑芝麻酱。
在补钙食物排行榜中，排在第一的就是黑芝麻酱，当然，芝麻酱的首要来历是芝麻了。所以，秋季里每天吃上一把黑芝麻，补钙益肾作用最好。
日子中我们可以把黑芝麻炒熟做黑芝麻糊，还可以使用黑芝麻做各种面点小吃，今天我做的黑芝麻红糖酥饼，层次呢个香酥，馅香甜润，好吃又补养。做好了当零食小点心，或许早餐都是极好的。
来看看我的黑芝麻酥饼的做法吧，植物油做的更健康！
面皮材料：中筋面粉210克，玉米油80克，糖15克，温水50克
先材料：黑芝麻和红糖等量。
做法：
1、首要和面，两块面团，水油皮面团和油酥面团。
水油皮材料：中筋面粉120克，玉米油40克，白糖15克，温水50克。水油皮的面团和洽后要肉光滑，静置10分钟后再揉一遍，饧半小时。
油酥材料：中筋面粉90克，玉米油40克。油酥面团和成团就行。
2、懈怠好的面团各分红均匀的8份，搓圆。假设想做更小一点的，可以分红12份。
3、将油酥的面团包入油皮中，收严口，不要漏了。都做好后，收口向下盖好懈怠10分钟。
4、每一个包好的小剂子，收口面向上擀开成牛舌状，再卷起来，都一次做好后盖严懈怠5分钟。
5、卷好的面卷=再顺过来擀长，卷成筒状，再懈怠一瞬间。
6、每一个卷好的面剂子。中心用手指压一下，两头向中心捏然后下压成圆饼擀薄。
7、红糖和熟黑芝麻用等比的量用照料机搅打成粉末状，红糖放入黑芝麻里一同搅打，避免后边混合不均匀。可以随用随打，避免剩余。
8、每一个面剂子包入黑芝麻红糖馅，量自己掌握就好。收口。
9、都做好收口向下放置。假设想做馒头的状的这姿态就可以烤了，我做的是饼状的，接下来擀一擀。
10、把每个面剂子擀成1厘米厚的小饼状，摆入烤盘。
11、烤箱预热上下火170度，烤盘房中层，烘烤20分钟即可。喜欢白色的可以提前加盖锡纸，避免烤的火大发黄。
小贴士：
我做的有小碗口巨细8个，假设做得多，根据配方的量翻倍食材等。
分小面剂子的时分，想做饺子剂子相同搓长柱，快速切开，找禁绝就用电子秤。
操作的进程要让面剂子保湿，擀开在卷气的进程中，不要过薄。
黑芝麻和红糖的量我用的是1:1，可以根据自己的口味随意调整，放多少也自己平衡就好。
