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新妈妈本周饮食建议-恢复子宫的食谱
这一阶段盆腔和子宫逐步恢复，新妈妈的伤口逐步愈合，恶露排出也从多到少，下床活动也比较方便。经过上一周的精心调理，胃口应该明显好转，进入第2周，新妈妈的饮食调养重点应该放在补气血、补钙、恢复骨盆上了。饮食上应注意大量补充优质蛋白质，以鱼、虾、蛋、豆制品为主，增加些排骨、瘦肉等。
| 清蒸鳕鱼 | 冬瓜汆丸子 |
| 食材： | 食材： |
| 鳕鱼2块、姜丝5克、红、黄椒丝各5克、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐适量、油适量 | 猪肉馅150克、冬瓜片200克、葱末5克、姜末5克、香菜1根（切末）、鸡蛋1个、生抽1汤匙、盐适量、香油1茶匙 |
做法：1、鳕鱼用料酒与盐腌制一会儿腥提味儿，表面撒上姜丝。 2、大货烧开蒸锅中的水，水开后将鳕鱼移入蒸锅中蒸10分钟 左右。 3、蒸熟后取出，淋上生抽，将油烧热浇在鳕鱼上，放上红、 黄椒丝装饰即可。 | 做法：1、猪肉馅加姜末、葱末、鸡蛋、生抽搅打均匀至上劲。 2、汤锅里加入适量水，放入冬瓜片煮至半熟，转小火。 3、用汤匙将肉馅舀成丸子状下入锅中，煮至丸子浮起熟透后 关火，加香油和香菜末调味。 |
| 功效：鳕鱼肉质细嫩。营养丰富，能给新妈妈提供丰富的动物蛋白质。 | 功效：冬瓜的维生素C含量很高，肉丸能帮新妈妈恢复体力。 |
| 菜肉馄饨 | 菜烩豆腐 |
| 食材： | 食材： |
| 青菜250克、猪肉馅150克、姜末5克、老抽1汤匙、生抽1汤匙、料酒2茶匙、馄饨皮15个、高汤600毫升、油适量 | 韧豆腐1块、青豆仁20克、胡萝卜20克、鲜香菇1朵、姜2片、高汤50毫升、盐适量、油适量 |
做法：1、青菜择洗干净，放入滚水中汆烫1分钟，捞出，挤干多余的 水，剁碎。 2、猪肉馅加入姜末、生抽、老抽、料酒、油，搅打上劲后加 入青菜碎拌匀成馅料。 3、去馄饨皮包裹适量馅料捏成馄饨。 4、大火烧开高汤，放入包好的馄饨煮熟即可。 | 做法：1、韧豆腐、胡萝卜、鲜香菇切成1厘米见方的丁。 2、大火烧热锅中的油至六成热，放入姜片爆香，下胡萝卜 丁、青豆仁和香菇丁翻炒，然后放入豆腐丁，翻炒均匀， 加高汤，大火烧开，转小火慢煮8分钟。 3、出锅前加盐调味即可， |
| 功效：菜肉馄饨清爽可口，对于还在恢复期的新妈妈来说是非常适宜的。 | 功效：豆腐口感细腻，含有丰富的植物蛋白质，配以蔬菜，为新妈妈提供全面营养。 |
